Hade flera saker liggande i kylen som snart börjar bli för gamla så jag passade på att slänga på alltihop på burgaren, visade sig vara riktigt gött, tryffelmajonäsen & ädelosten är nog mina absoluta favoriter på hamburgare, passar riktigt bra 👍
Jag hade endel flankstek över som det var dags att göra åt & eftersom jag bara gjort det gamla vanliga (stekt rätt upp & ner å tryckt i sig) så tänkte jag att det kanske vore gött med flankstek i pitabröd med lite gurka, rödlök, sallad, ost, kebabsås osv & det var verkligen riktigt gött, det godaste jag ätit i år tror jag, så snabb, enkelt, gott 😋
Halloumiburgare är riktigt gött, föredrar nästan det framför köttburgare när man äter på snabbmatsrestauranger men det har inte blivit av att jag slängt ihop några egna än. Blev bjuden på grillade halloumiburgare av grannen häromdagen & det var riktigt gött, blev inte att jag tog fram grillen så jag stekte halloumin istället, blev också gött
Hade någon slags paprika-röra i botten, sen lite fjuttig sallad & ovanpå blev det rödlök & lite srirachasås
Kommer inte ihåg vad denna hette men den var god iaf, bra att donken börjat med att lägga in burgarna i "lådor" istället för vanligtvis brukar kockarna platta till burgarna så dom blir 1mm tunna & sen vira in dom i papper, nu i lådorna så förblir dom fluffiga
Gav bort 2 portioner av gårdagens kycklinglasagne till mor & far & tillverkade en ny idag istället, eller, kan man ens kalla det för lasagne? Istället för bechamel så gjorde jag en vanlig enkel gräddsås med crème fraiche franska örter, grädde & mjölk, blev nog godare än gårdagens tror jag, eller kanske, det beror på vilken smak man är sugen på egentligen men denna är ju "fräschare" eller hur man nu vill beskriva den
Visste inte vad jag skulle veva ihop idag, har blivit en massa sallad senaste tiden så ville ha lite variation så till slut blev det quesadilla (glömde fota när den färdig), köpte lite spenatblad också & slängde på, sen vevade ihop lite dijonäs som jag slätade över tortillan, gott