Visa mer
Lördag 6 Jul 2019
2019-07-06 22:45:28

Flankstek i pitabröd

Jag hade endel flankstek över som det var dags att göra åt & eftersom jag bara gjort det gamla vanliga (stekt rätt upp & ner å tryckt i sig) så tänkte jag att det kanske vore gött med flankstek i pitabröd med lite gurka, rödlök, sallad, ost, kebabsås osv & det var verkligen riktigt gött, det godaste jag ätit i år tror jag, så snabb, enkelt, gott 😋
Lördag 27 Oct 2018
2018-10-27 13:20:57

Fläsk med löksås & råraka

Blev sjukt sugen på råraka/rösti/potatiskaka så införskaffade lite potatis & började riva potatis, har aldrig gjort detta någongång, brukar ju alltid köra kokt potatis till fläsk & löksås men detta blev mycket godare, fick till en riktig krispig råraka, riktigt gött 👍
Onsdag 1 Nov 2017
2017-11-01 21:22:06

Sprödbakad torsk & potatis

Måndag 25 Sep 2017
2017-09-25 17:15:55

Tortellini med fläsk & sås igen

Blev samma rätt som häromdagen, tycker detta är riktigt gött 👍
Torsdag 21 Sep 2017
2017-09-21 19:19:51

Tortellini med fläsk & sås

Söndag 30 Jul 2017
2017-07-30 21:39:56

Grillad fläskytterfilé med potatis & marinadsås

Tänkte att det var dags att bjuda igen på lite mat till mor & far, hittade en ganska rejäl bit fläskytterfilé i affären så tog med mig den upp till Slumsvik & grillade, sen kokt potatis & marinadsås med lite ädelost i, slängde på lite paprikor på grillen men dom blev sådär; glöden hade nästan dött ut så blev inte så tillagade
Lördag 14 Maj 2016
2016-05-14 23:12:41

Åbytravet

Okej så farsan ringde igår & frågade mig om jag ville hänga med på Åbytravet, jag är ju inte ett dugg intresserad av hästar eller att spela på hästar, inte farsan heller sade han men påpekade att det kommer bli lite god mat också, var lite tveksam ändå men valde att hänga med eftersom gänget annars skulle få en tom stol eftersom morsan inte kunde hänga med som det var tänkt Iaf, det var roligare än jag trodde faktiskt, att kolla på hästar på TV är ju ett riktigt sömnpiller men kändes inte så drygt på plats när man åt förrätt, huvudrätt & efterrätt, tiden rullade på fort Till förrätt blev det färsk sparris serverad med kallrökt skinka och pepparrotshollandaise, det var någon som såg ut som & smakade som pesto också men stod inte med på menyn av någon anledning. Iaf, det var gott, speciellt såsen MEN jag föredrar helt klart varma sparrisar, vet inte varför dom serverade dom kalla, visst att det är en förrätt men går väl servera varm ändå Sen blev det "Filé Mignon Black & White", var helt okej, den där tomaten, varje gång jag ser en sådan så tänker jag att dom ligger flera decennier tillbaka i tiden & den påminner om ett sunkigt motorvägshak, men men, vissa gillar den men finns ju så mycket annat gott man kan göra med tomater. Potatisarna var goda, såsen likaså, köttet med men lite väl tunn oxfilé & inte direkt medium temperatur som utlovades, fläskfilén var överstekt & seg Var förrätten & huvudrätten värda 480kr? Absolut inte, det var ju gott, inget större fel på maten men det är fortfarande en stor skillnad mellan detta & en "riktig" restaurang som tex Köket eller Limmareds Värdshus Sen sprang jag upp & spelade på häst nummer 3, Talassio, i lopp 2, jag drog upp lite kontanter men sen av någon anledning lade jag ner flera sedlar tillbaka i fickan & tog bara 40kr på placering. Visste inte hur hästspel går till så tänkte inte alls på att jag kunde välja den som vinnare istället, är ju självklart att man kan men nepp, av någon anledning så ja, blev det som det blev. Dubblade pengarna iaf, farsan satte på samma häst men som vinnare & vann 250kr tror på 50kr insats. Tänk om man kunnat spela för en tusenlapp istället som storspelarna jämte oss, hade varit rätt tacksamt :D Sen blev det efterrätt, valde "Glasscoupe Pegasus", helt okej, gott med lite frukter i också Valde en "Liten mörk chokladbit" också som fanns på menyn, men detta är något jag HATAR, seriöst, när man skriver så, så förväntar man sig, iaf jag att det skall vara typ lite av "husets pralin" eller liknande, något hemmasvarvat iaf, vad kommer då in? Dom där 10 grams Marabou chokladkakorna som går att köpa i varenda jävla affär, återigen, något man snarare förväntar sig av ett sunkigt gammalt motorvägshak, nu låter jag kanske gnällig men jag tycker inte man gör så om man vill vara lite seriös iaf Sen spelade jag ett sista spel för pengarna jag hade vunnit, var en häst i sista loppet som hade 65% vinstchans, den gav jag fan i, ingen idé att spela på, så jag tog häst nummer 3 igen på placering, det såg bra ut i början av loppet, tror den antingen ledde eller var top 2 det första varvet, men den tappade totalt på upploppet av någon anledning, stod nästan stilla. Favorithästen gick det heller inte bra för, häst nummer 2, en 9%-are, som min moster spelade på vann istället, var ju rätt bra avslut, hästen som vann föddes upp i Svenljunga så cirkeln sluten nästan, eller ja, inte riktigt men ja, lite lustigt Aja, trots lite negativa saker jag nämnde så var det en bra kväll, alltid kul att få restaurangmat så tack för att jag fick följa med ;)
Lördag 23 Jan 2016
2016-01-23 22:40:38

Torsk & krämig potatismos med smögensås

Hemskt vad mycket potatis det har blivit dom senaste dagarna, har blivit mer den senaste månaden än dom senaste fyra åren ;) Var tvungen att testa min "krämiga potatismos" med äkta potatis, blev godare än traditionell potatismos men tycker ändå pulvermos är blir snäppet godare med den krämiga versionen, konstigt nog.
Lördag 2 Jan 2016
2016-01-02 20:03:35

Sista oxfilén

Japp, nu tog oxfilén slut tyvärr men 3 dagar med runt 6 måltider med oxfilé går ju inte direkt klaga på ;) Har varit ganska dålig, eller snarare att jag struntade i att putsa min oxfilé faktiskt men äh, bara att skala av fettbiten & eventuell hinna när man äter.
Lördag 2 Jan 2016
2016-01-02 05:45:50

Oxfilémedaljonger

Jösses vilka lyxiga dagar det har varit den senaste tiden, lövbiff, oxfilé, massa rödvinssås & potatisgratäng ;) Idag testade jag att göra medaljonger istället för helstekt oxfilé, jag vet inte riktigt vilket jag föredrar, båda blir riktigt gött men ja, jag kanske föredrar medaljonger faktiskt, det är rätt gött att ha en brynt köttbit i portionsbitar som man själv skär upp på eget bevåg istället för uppskurna bitar som det blir när man gör helstekt oxfilé. Sjukt mört, alltså helt sinnessjukt mört, helt underbart, synd att det kommer dröja så extremt länge till jag har råd med oxfilé igen :(