Max har precis lanserat nya burgare så tänkte att jag får väl testa, gillar ju inte Max "nötkött" (pappersmassa) så fick nöja mig med att testa halloumiburgare & kycklingburgaren & tyckte halloumiburgaren var snäppet vassare, vegansk & vegetarisk mat börjar bli ganska bra på snabbmats-ställen nuförtiden så det är sköj att det börjar plocka upp fler alternativ "Animal style" fries ser ju rätt skabbigt ut men är faktiskt mycket godare än det ser ut iaf

Bjöd ner mor & far på pizza idag, blev snarlikt dom pizzorna jag kört senaste dagarna Första omgången så fick det bli en pulled pork pizza, med mozzarella, kvibille ädelost, lite parmesan, honung, oregano osv Andra omgången fick det bli kyckling pizza, stekte färsk kyckling tidigare idag, sen på med samma topping som på pulled pork pizzan Topping på denna blev inte lika bra, eller ja, toppingen var god men mycket blötare & gled lätt av, skulle brassat på ugnen lite mer så allt gottade ihop sig lite bättre, gillar mer när tomatsåsen har blivit lite mer klibbig, nu blev det ganska rinnigt istället

Blev en "Maestro Homestyle"; "Njut mästerligt av en supergod burgare med 100 % nötkött, Chargrilled Mayo och Sweet ’n’ Chili-ketchup toppad med knaprig bacon och krämig Cheddar!" & en "Chicken BBQ och Bacon" Vet inte riktigt vilken som var godast, båda var rätt goda så beror ju på vad man är sugen på

Gav bort 2 portioner av gårdagens kycklinglasagne till mor & far & tillverkade en ny idag istället, eller, kan man ens kalla det för lasagne? Istället för bechamel så gjorde jag en vanlig enkel gräddsås med crème fraiche franska örter, grädde & mjölk, blev nog godare än gårdagens tror jag, eller kanske, det beror på vilken smak man är sugen på egentligen men denna är ju "fräschare" eller hur man nu vill beskriva den

Jag köpte ju en massa färsk kyckling häromdagen & vet inte riktigt vad jag skall laga av allt men idag fick det bli kycklinglasagne, första gången jag gör bechamelsås också tror jag, blandade i lite tacokrydda i såsen för att piffa upp smaken lite & vevade ner lite finskuren paprika & några spenatblad Bechamelen ser ju inte så aptitlig ut med en tacokrydda i, brun & sorglig men gott blev det oavsett så

Visste inte vad jag skulle veva ihop idag, har blivit en massa sallad senaste tiden så ville ha lite variation så till slut blev det quesadilla (glömde fota när den färdig), köpte lite spenatblad också & slängde på, sen vevade ihop lite dijonäs som jag slätade över tortillan, gott

Känner mig riktigt nyttig, 90% av mina måltider i år har varit sallader så japp, får la se om det ger lite resultat på mitt späck ;)

En kycklingburgare, minns inte vad den kallades men god var den iaf Chicken fries, goda men starka, finns ju vanliga ibland som kanske passar lite mer, denna starka versionen var lite väl stark för mig kanske

Jag hade lite vin över så tänkte jag skulle testa att göra en vitvinssås, blev ganska gött men gjorde en liten miss & hällde i vinet alldeles för tidigt medan jag fortfarande stekte kycklingen så kycklingen fick väldigt lite färg, nästa gång får jag bränna på kycklingen lite mer & sen på med vinet Men gött blev det iaf

Behövde ladda upp kroppen med lite protein efter dagens cykeltur så fick bli några hundra gram kyckling & rotfruktsgratäng, slängde på lite prästost ovanpå gratängen, så sjukt gött