Hade flera saker liggande i kylen som snart börjar bli för gamla så jag passade på att slänga på alltihop på burgaren, visade sig vara riktigt gött, tryffelmajonäsen & ädelosten är nog mina absoluta favoriter på hamburgare, passar riktigt bra 👍

Jag hade endel flankstek över som det var dags att göra åt & eftersom jag bara gjort det gamla vanliga (stekt rätt upp & ner å tryckt i sig) så tänkte jag att det kanske vore gött med flankstek i pitabröd med lite gurka, rödlök, sallad, ost, kebabsås osv & det var verkligen riktigt gött, det godaste jag ätit i år tror jag, så snabb, enkelt, gott 😋

Halloumiburgare är riktigt gött, föredrar nästan det framför köttburgare när man äter på snabbmatsrestauranger men det har inte blivit av att jag slängt ihop några egna än. Blev bjuden på grillade halloumiburgare av grannen häromdagen & det var riktigt gött, blev inte att jag tog fram grillen så jag stekte halloumin istället, blev också gött Hade någon slags paprika-röra i botten, sen lite fjuttig sallad & ovanpå blev det rödlök & lite srirachasås

Tur jag cyklade en liten omväg upp till stugan så man hade lite kalorier att spendera ;)

Hade lite ärenden in Ulricehamn så jag passade på att ta med mig en tryffelburgare på hemvägen, så sjukt gött

Blev så sjukt sugen på pulled pork pizza så blev "tvungen" att dra till affären & köpa en komplett uppsättning ingredienser, blev riktigt gött 😋 Jag tycker mozzarella är ganska smaklöst & förr tog jag alltid en smakrikare ost när jag gjorde pizza men på senare tiden så har jag faktiskt börjat föredra mozzarella, brassar man på ugnen så osten får en fin gyllenbrun yta så blir även mozzarella väldigt smakrik, brukar slänga på lite ädelost också för att lyxa till det ännu mer

Jag & farsan fick för oss att dra till Borrarp & köpa lite glass, stod att det skulle vara öppet med var väldigt tveksamt när vi kom fram, vi gick & kollade men det var stängt, men ägaren kom ut ur huset (pinsamt att gå in på gården när det var stängt men eftersom det stod på facebook & lite varstans att det var öppet så) & frågade om vi ville köpa lite glass så javisst, så hon öppnade åt oss så jag köpte lite ägglikör, har letat efter ägglikör i flera år nu men verkar knappt finnas i vanliga butiker (säljs det så dåligt med ägglikör?), iaf, Borrarps ägglikör var otroligt god. Fick med oss varsitt mini-paket med glass också, jag valde peparkaksglass & det måste varit en av dom godaste glassarna jag ätit 👍

Blev sjukt sugen på råraka/rösti/potatiskaka så införskaffade lite potatis & började riva potatis, har aldrig gjort detta någongång, brukar ju alltid köra kokt potatis till fläsk & löksås men detta blev mycket godare, fick till en riktig krispig råraka, riktigt gött 👍

Går aldrig få rätt burgare på Max, ALDRIG, verkar som dom bara tar lite random ingredienser & slänger ihop, tex denna kallas "GDL Umami Halloumi" som skall ha brioche bröd men jag fick deras vanliga tråkiga bröd istället, dessutom är den "felbyggd", sås i botten när den egentligen skall vara i toppen, inget att klaga på egentligen men visar hur dåligt utbildade dom som jobbar där är Detta var dessutom den burgaren som varit mest rätt, brukar vara ännu mer fel

Långstekt karré & lite egen picklad rödlök, fick bli enkel lunch idag