Jag brukar ju alltid köpa vanlig nötfärs varje gång jag gör hemmagjorda hamburgare men idag hade jag tur i affären, dom hade högrevsfärs för halva priset pga kort datum så självklart hoppade jag på den med en gång Brukar ju ALLTID göra tacocheeseburgare, så även denna gången men passade även på att göra "naturella" cheeseburgare också, eller ja, minimalt behandlad grovmalen högrevsfärs, i princip bara tillplattade puckar så att det blir som "strängar" & pucken nätt & jämt håller ihop, sen på med bara salt & peppar Så vad är godast? Taco cheeseburgare eller naturella cheeseburgare? Nja, det går inte kröna en vinnare, som med så mycket annat när det gäller mat så beror det helt & hållet på vad man är sugen på, tex oftast så skulle jag nog påstå att Oxfile, rödvinssky & dauphinoise är min favoriträtt MEN ibland är man inte ett dugg sugen på det utan är istället sugen på stuvade makaroner & stekt falukorv, ganska stort kontrast mellan dom båda rätterna men ja, det beror ju helt på vad man är sugen på för stunden Så, nej, ingen vinnare bland dessa burgare, både har sina för & nackdelar, taco cheeseburgarna smakar såklart mycket mer, speciellt med Kvibille ädelost & honung MEN eftersom man måste blanda ingredienserna så gör det pucken mycket kompaktare än att bara ta upp färstrådarna & klämma ihop försiktigt till en puck utan att komprimera själva färsen. Detta gör ju att den "naturella" burgaren blir mycket mörare & passar sjukt bra ihop med ett luftigt briochebröd, den lite kompaktare taco cheeseburgaren gör oundvikligt att briochebrödet komprimeras mycket mer när man biter i burgaren & i munnen, brödet närapå försvinner då & det blir istället som att bara tugga köttpucken I taco cheeseburgaren är det ju dessutom ingredienserna (tacokrydda, kvibille ädelost, dijonsenap & honung) som spelar huvudrollen, färsen kommer lite i skymundan, lite synd när det gäller högrev, då kan man lika gärna köra "vanlig" nätfärs, blir minst lika gott då. Med bara salt & peppar på den "naturella" högrevsburgaren så spelar ju själva färsen huvudrollen & trots att det smakar mycket mindre än taco cheeseburgaren så uppskattar man köttsmaken mycket mera, svårt att förklara men blir en "lugn" smak där allt funkar otroligt bra ihop Just idag föredrog jag nog den "naturella" burgaren ändå, trots att jag inte korade den till vinnare kändes den mer "rätt" idag Fan vad allt blev flummigt...

Ja nu kommer jag ju låta som en gammal gubbe ;) "På min tid var allt minsann mycket bättre & kostade bara 2 ören" men seriöst, pinn & strutglassar har blivit relativt dyra, eller ja, dyra & dyra, 22kr men ändå, detsamma gäller för Magnum glassar, när jag växte upp så kostade dom strax över 10kr, 12 kanske, men nu kostar vissa ungefär det dubbla. Men men, skit samma, blev sjukt sugen på glass så vafan, det får man unna sig :D

Igår efter att vi hade skjutsat in morsan till stan så kom farsan på att vi kunde ju passa på att åka ut någonstans & äta lite, finns ju mycket att välja på, Värdshuset, Glasets hus, Höganloftet, Isabergs golfrestaurang osv osv osv, men tillslut föll valet på "Café Torgstallet" i Ulricehamn, jag har aldrig ätit där men farsan sa att det var bra så kul att testa något nytt ställe. Var proppfullt med folk dock så fanns inga platser inomhus så vi fick sitta på uteserveringen, var rätt varmt & gött...när solen var framme, men var lika mycket i moln så blev varierad njutning ;) Iaf, maten var god, potatisgratängen påminde dock väldigt mycket om Pekas potatisgratäng, alltså väldigt mycket, så, kan ju inte säga med 100%, visst kan deras egna gratäng & Pekas smaka snarlikt men...äh, skit samma, gott var det iaf. Tog än sväng runt Hulu & Finnekumla på hemvägen, är riktigt fint vid bron mellan åsundena, vore inte helt fel att ha en stuga där någonstans

Började dagen med en halloumiburgare som förrätt, lika god som förra gången, riktigt imponerad av att Max lyckats få en hängiven köttätare att äta vegetarisk(?) burgare, var ju tvungen att värma upp inför Burger Kings "Angriest Whopper" :D Detta är ju sjuk enkel marknadsföring för Burger King, kunde nästan marknadsfört detta gratis, färga ett hamburgerbröd rött så kommer folk genast ha åsikter om det ;) Iaf, jag var sugen på att testa, ja dels för just den ovanliga färgen men också för att den innehåller lite goda grejer också, starka såser, friterad(?) lök, jalapeno osv osv. Den var faktiskt riktigt god. Såhär beskriver Burger King den: "En Whopper med rött bröd bakat med het sås, jalapeños, två lager stark Angry-sås och Angry Onions. Glöm inte dricka till, det lär behövas!" Sen lockade dom mig med "Chicken sticks" också, tog 2st för att testa, trodde dom skulle vara i ungefär samma storlek som chicken fries men dessa var rätt stora, typ som kycklinginnerfilé, riktigt gött, var ganska tjockt friterat lager utanpå kycklingen

Jag vet inte hur länge jag har gått & "fönstershoppat" ett par Fidelio X2, har nog viljat köpa ett par ända sedan som introducerades men har inte blivit av, av uppenbara anledningar, men nu när jag fyllde år så fick jag ett ganska väl tilltaget kapital så tänkte att det var dags att unna sig något roligt, så kollade om lurarna fanns i lager hos den närmaste elektronikkedjan, vilket dom gjorde, så passade på att åka & köpa ett par nu när jag ändå skjutsade hem syrran. Fick en positiv överraskning också, dom hade 20% rabatt på lurarna, lappen satt på demo-lurarna så jag trodde att det bara vare demo-exet som det var 20% rabatt på, men visade sig att det var 20% rabatt på dom splitter nya också så jag kunde inte hålla fingrarna i styr. Testade lurarna i butiken & jösses vilken rymd det var på musiken, extra imponerande eftersom jag spelade upp via min iPhone, mina gamla lurar, Sony XB500 skulle ha börjat dista såfort man drog upp volymen lite, men inte dessa, spelade sjukt rent, från en jäkla iPhone trots hög volym, så dessa är sjukt lättdrivna men jag planerar ändå att köpa in en hörlursförstärkare framöver. Kom hem & packade upp lurarna, testade samma sång som jag gjorde i butiken men mitt par låter inte riktigt lika rent & med samma pondus, jag vet inte vad man skall tro om detta, har ju rapporterats endel problem nu efter att Gibson köpte upp lurarna från Woox & började tillverka dessa själva, men det är inte en sååå stor skillnad just nu så det kan ju vara så att mina tar ett par timmar att spela in innan dom spelar ut sin fulla potential, får se, låter dom gå några dagar nu & får se ifall dom lättar upp på sig, annars får man väl lämna tillbaka helt enkelt. Men trots detta så låter dom faktiskt riktigt bra, vissa låtar passar inte lurarna alls medan andra låtar är helt underbara, mina XB500 är mer förlåtande, dom klarar köra det mesta, men å andra sidan så är XB500 mycket grötigare & klumpar ihop alla element osv.

Det är många som har sagt att det senaste tillskottet i Max vegetariska meny, halloumiburgare, är en riktig fullträff, blev verkligen sugen på att testa men hittills har ju inget vegetariskt (till middag) varit något att hurra för, ofta smaklöst, tråkigt & med allt innehåll i samma konsistens, men som sagt många har lovordat denna burgaren, så ja, jag passade på att testa & jösses vilken överraskning, den var verkligen jättekod, jag trodde jag skulle sakna en riktig köttbit (fast Max köttbitar är sjukt äckliga ändå så skit samma), men inte med denna burgaren, innehållet var riktigt gött. Briochebröd, jalapeñosalsa, halloumiburgare, tomat, rödlök, isbergssallad och majonnäs. Brukar ju antingen ta bort tomaten eller beställa utan tomat då jag egentligen inte gillar tomat, men denna gången tänkte jag testa hela burgaren så som den faktiskt är tänkt att smaka & denna gången så var det faktiskt gott det med. Så japp, Max har verkligen lyckats när jag & så många andra köttätare verkligen gillar denna burgaren