Jösses vad lyxigt det har varit den senaste tiden, massa mat inför & på min födelsedag & massa mat efteråt :P Har varit sjukt sugen på smörgåstårta jättelänge nu & äntligen blev det en ;)

Var egentligen inte tänkt att bjuda in något folk nu idag men så skulle mor & far bjuda på våfflor så jag tänkte att äh, vafan, kom ner hit med dom så kan det bli ett litet kalas iaf Tänkte ha ett "riktigt" kalas senare framåt sommaren istället, jag fyller år på fel årstid & inte så kul att klämma in folk i min lägenhet så, japp, får bli någon annan bättre lösning framöver

Såja, har faktiskt längtat ett bra tag på restoriatårta & nu när morsan & syrran var inne i Borås igår så passade dom på att ta med sig en him till mig, tack för det :D

Alltså, det är egentligen inte något fel på smaken men dom blir ganska kompakta för ovanstående "skåror" lixom försvinner inte när man rullar dom, dom klippar inte riktigt ihop sig så man får rulla rätt hårt för att få bort som "skårorna", tyvärr resulterar det i en kompakt deg då jästen inte orkar resa upp degen så bra igen under andra jäsningen, jag misstänker att min deg är snäppet för torr, får försöka igen imorgon med snäppet mindre mjöl Men jao, smaken var okej iaf, morsan var snäll & köpte en västerbottenost till mig, lyx, sen på med lite rödlök, gurka & bladspenat, älskar när brödet är lite halvljummet så smöret smälter & osten halvsmälter ;) Måste komma ihåg att vara lite noggrannare med äggstanningen eller vad man nu kallar det, för ser konstigt ut när området där äggstanningen är gyllenbrun medan resten har lite blek färg

Ja, jag förstår inte riktigt Willys strategi, det är inte första gången dom har extrapris som är helt ologiska. Varför skulle någon få för sig att köpa 2st 750 gram havregryn för 22:- när man kan få 1st 1.5kg havregryn för 16:-? Varför gör dom ens sådana extraerbjudanden? För någon vecka sedan var det exakt samma sak fast med dijonsenap. Iaf, jag köpte 1 stor så jag kan slänga ihop lite chokladbollar & börja äta havregrynsgröt till frukost

Hemskt vad mycket potatis det har blivit dom senaste dagarna, har blivit mer den senaste månaden än dom senaste fyra åren ;) Var tvungen att testa min "krämiga potatismos" med äkta potatis, blev godare än traditionell potatismos men tycker ändå pulvermos är blir snäppet godare med den krämiga versionen, konstigt nog.

Var en jäkla massa år sedan jag åt torsk & potatis med skirat smör, blev sjukt sugen på det så blev tvungen att svarva ihop det. Blev lite väl mycket smör men gött att smörja tarmarna lite