Såg en vulkan-pizza för första gången för typ ett år sedan på Hedvigsborgs pizzeria men det blev aldrig av att jag beställde den men idag så blev jag sugen på den när jag såg den i Tranemo; Ost, köttfärs, skinka, oxfilé, kyckling, kebabkött, isbergssallad & pommes Som synes blev det ju inte riktigt rätt då jag istället för vad som stod på menyn fick; Ost, räkor, skinka, fläskfilé, bacon, pepperoni, kebabkött, isbergssallad & pommes Jag beställde pizzan främst för att det skulle vara oxfilé på den så jag blev ju såklart ganska besviken, speciellt på en sådan dyr pizza, 110:-, då borde man ju kunna förvänta sig att det blir som det stod på menyn, dom kanske har bytt ut ingredienserna sen menyn gjordes men då får man ju uppdatera menyn eller berätta det för kunden Visst, pizzan var ju riktigt god ändå men när man förväntar sig något som man dessutom är riktigt sugen på så, njaa, gillar inte när det blir fel, hade varit så mycket godare med oxfilé, köttfärs & kyckling istället för det som jag fick

Vi har sagt ett bra tag nu att vi skulle göra en plankstek, först blev det inte av & förra gången jag skulle göra den så fick jag förhinder men nu blev det äntligen av Blev faktiskt ganska gott, älskar rödvinssås, enda kruxet var att morsan bara hade en liten & fel spritspåse, så kladdigt som fasen att fösa ner moset & sen spritsa ut moset på plankan för det klämdes även uppåt så, det gick sådär, skall jag spritsa mos igen så får jag skaffa en riktig spritspåse. Iaf, moset blev rätt gott, blir extra gott när man slänger in äggulor & extra mycket smör & grädde ;) Blev baconinlindad sparris också, gott det med

Testade att göra pocherat ägg, lyckades bättre än vad jag trodde att jag skulle göra, var ganska gött på hönökaka också, den rinniga gulan blev lixom en sås över alltet

Bad mor & far att höra av sig nästa gång dom åt blodpudding för jag ville testa. Varken varken bu eller bä men jag tror naturell stekt hade varit godare än gräddstuvad, nu blev blodpuddingen ganska lös när den stuvats, så får testa vanligt stekt nästa gång

Sådär ja, vet inte varför jag inte gjort rotmos tidigare, är mycket godare än potatismos så lite märkligt, fick lite rotmos av farsan igår & blev sugen på att testa själv så köpte mig en kålrot & hade redan potatis & morötter hemma så bara att vispa ihop, blev helt okej, gjorde det rätt slätt också, nästan som puré, vet inte om jag föredrar puré konsistens, var nästan godare när jag bara hade mosat ihop allt med en gaffel så det var lite grövre bitar i, men aja, får justera till nästa gång ;)

Jaaaahaaaapp, varför autostoppade Strava cyklingen men inte satte igång den igen, missade halva sträckan, aja 😄👍

Blev så sjukt sugen på biff à la Lindström så var tvungen att svarva ihop ett par, blev lite skysås också