Japp blev lövbiff i pitabröd idag med samma innehåll som lövbiffrullarna, sjukt jäkla gött :D

Har för mycket lövbiff, vilket jävla i-landsproblem men vet inte vart jag skall göra av allt så strimlade lövbiffen & gjorde ett långkok så att köttet skulle bli mört å fint, lövbiff är ju relativt segt annars med alla senor & skit som är i innanlåret. Hade inte mycket "grönt" hemma tyvärr, detta var mest ett test för att se om det var gött, kokade det i över 1 timme med lite taco tomatsås, ketchup, köttbuljong, lite kalvfond. Mot slutet hällde jag i champinjoner, rödlök & ananas också, älskar ananas i den här typen av rätter, blir väldigt bra smak av det när det gottar ihop sig med "såsen" å suger upp den, så blir det sött & friskt :D

Till middag blev det något riktigt billigt, köpte lite falukorv och använde grädde och creme fraiche som jag fick av mor igår, blev ca 6 sånnahär portioner för typ kanske 14kr styck, dock kanske inte falukorv passar så jättebra i denna typen av grytor men det gick att äta iaf. Den innehåller creme fraiche, grädde, tomatpuré, curry, purjolök och falukorv, sen lite ris till. Efterrätten var riktigt grym, hade lite bär hemma, en förpackning björnbär och en förpackning hallon, sen 2dl creme fraiche och lite socker på, sen in i ugnen i en kvart på 250 grader, brukar inte ha creme fraiche i efterrätter men detta blev fasen riktigt gött :P