Var uppe på hos päronen och dom fick för sig att beställa lite pizza så vafan, jag passade på med då, har alltid viljat testa Pan Pizza men har aldrig blivit av och det är löjligt dyrt, men ibland får man lyxa till det lite tycker jag :P Pan pizzorna fanns i 3 olika storlekar, S/M/L, hade inte en aning om hur stora dom egentligen var så jag satsade på en M, visade sig att den hade ungefär samma diameter som en vanlig pizza, så med tanke på hur tjocka pan pizzor är så ja, det var extremt mättande. Blev en "Tropical Hot" med: stekt köttfärs, ananas, green chili, fefferoni, gräddfil, red chili. Var ganska go. Orkade bara hälften :P Så resterna dagen efter, slängde på lite kycklingfilé jag hade liggandes, rödlök och sen lite taco ost, sen in i ugnen i några minuter, fungerade bra. På med lite American BBQ Sauce också, den såses återfinns även på min nuvarande favoritpizza, "Kycklingpizza american style", är en vanlig kycklingpizza men använder en riktig rökig och söt american bbq sås som grund, riktigt smarrig är den.

Har varit sugen på en av mina favoritmackor ett bra tag nu, en baguette med kyckling, curry, ost, rödlök och gurka, tar alltid den varje gång jag är på Subway :P När jag gör min egna så brukar jag bara köpa såndär färdig kycklingcurry på burk, dom hade dock ingen i affären här så fick göra en egen, har försökt göra egen currysås/currydressing tidigare men det har alltid blivit så jävla dåligt, men idag lyckades jag fan, och satan vad gött det var :P Jag har egentligen ingen aning om hur man gör currysås/currydressing, har alltid bara testat mig fram så var rena turen att jag lyckades idag, det som är svårt med currysås/currydressing är att i början av kokningen så smakar det skit, alltså riktigt äckligt, lixom grädde + rå currymix är så otroligt vidrig smak på, nästan så man får kväljningar, det är ju därför jag misslyckats varje gång då jag ger upp innan såsen har hunnit gotta till sig. Det är också ganska lätt att hälla i för mycket currymix, lixom börjar man med någon dl grädde och bara ett par nypor currymix så ser såsen så extremt blek ut, inte så knallgul som jag vill ha den, MEN det ÄR tillräckligt med currymix, det tar ett bra tag innan curryn har kokat till sig och avger sin färg, innan dess smakar det rå curry och det är inte så gött, så ha tålamod och vänta, ös inte på med mer curry i tron av att det är för lite. Just när det gäller currysås/currydressing som skall vara till mackor så gillar jag att ha den mycket mer trögflytande än när man gör currysås till tex kyckling & ris och andra riktiga maträtter, men japp, till mackor och sånt, nästan som tapetklister, eller ja, givetvis inte så att det går tugga såsen men inte heller så att såsen rinner ut över händerna såfort man biter i mackan :P Så, idag fick den sjuda väldigt länge och sen kallna i ett vattenbad. Passade på att steka lite kyckling med, ja jag vet att kycklingen har lite "fett" på sig och ja, jag vet att den ser väldigt blek ut, men när jag gör kyckling till mackor så föredrar jag att låta kycklingen steka på låg värme och med ganska mycket vätska, så den blir riktig mör å fint, så den riktigt smälter i munnen när man tuggar den, passar perfekt till mackor. Enda baguetterna dom hade i affären var domdär "färdiga" vitlökgsbaguetterna som man bara värmer i 8-10 minuter i ugnen i 225 grader, jag körde på 9 minuter i 175 grader istället då jag inte ville ha ett så knaprigt yttre och dels för att dom skulle in i ugnen igen när man smälte lite ost över dom. Sen på med currysmeten och lite gurka å rödlök :P Nomnomnom Fasen vad gött det blev, skulle inte ha något emot att käka detta till frukost varje morgon :P (Ja, jag vet, fyfan vad dålig iPhone 4S kameran är innomhus, orkade inte redigera dom heller så ja, det syns vad det föreställer iaf :P)

Japp, gör detta lite då och då, nice som fan är det, bara kött och sås :P

Japp, så någon sa till mig att testa McDonalds Filet-O-Fish men jag har alltid varit så extremt tveksam till den, lixom fisk på hamburgare. Jag är inte typen som vägrar att testa saker som jag tycker är konstiga kombinationer men det har inte känts som om det varit lönt att testa Filet-O-Fish. Men idag gick jag runt och velade i kylen & frysen och visste inte riktigt vad jag skulle slänga ihop, så jag tänkte att vafan, jag testar väl en Filet-O-Fish då men hemmagjord, eller ja, “hemmagjord” då varje ingrediens redan är färdig men ändå :P Aja, hamburgebröd, “ost” med cheddarsmak, remouladsås, ketchup & fiskpinnar, japp, fiskpinnar fick det bli :P Första blev bara med remouladsås, den andra med ketchup också Smaken då? Alltså, jag gick in i detta sjukt skeptisk, sjuuukt skeptisk, jag trodde att jag skulle få hulka resten av kvällen och den tanken satt kvar efter första tuggan, men sen, när man slappnade av, och bara tog den för vad den var, en fiskhamburgare (ser det ut som en hamburgare så förväntar man sig också att den skall smaka som en hamburgare), ju fler tuggor man tog desto bättre blev det, alltså denna kombon fungerar faktiskt, konstigt nog :P

Japp, hade inte många kr över så fick bli 2st cheeseburgare som jag byggde om till dubbelcheeseburgare :P

Fick ugnstekt falukorv av päronen igår som jag värmde idag, blev lite melon också, ganska mycket men var tvungen för dom höll på att bli för gamla ;)

Japp, blev samma som igår fast från Pangea denna gången ;) Körde Kim till Tranemo för att hämta pizza, så jag passade på att ta hem en sallad, beställde “extra allt” men blev lite besviken när jag såg hur fruktansvärt liten burken salladen kom i var, men ja, kolla vilken jävla portion det var när man hällde ut det på tallriken ;)

Japp, rubriken säger allt :P

Japp, blev lite kött ikväll, alltid lika gött :P Stackars vegetarianer ;)