Måndag 9 Feb 2015
2015-02-09 03:02:04

Mina första hemmabakade brön, gick sådär

Varje gång jag gör ett inlägg som handlar om bröd så skriver jag alltid att det är ganska sällan jag äter bröd då det inte är något som jag tycker är speciellt gott; men blev ändå sugen igår på att göra ett par brön/frallor. Detta är nog en av dom brödena vi i släkten gör oftast, mormor gjorde dom, kusinerna gjorde dom i julas har jag för mig, morsan gör dom & dom dyker upp lite då å då på släktkalas osv. Dessa brön är 1 av dom få som jag faktiskt gillar, smakar inte så degigt som vissa brön, bra smak osv. Mina blev dock lite väl "tunga", tror inte jästen aktiverades korrekt i mina, dom reste sig inte så som jag tänkt efter att jag rullat ut dom på plåten, skulle vilja få dom lite fluffigare men får fixa det till nästa gång. Råkade spilla en jäkla massa vallmofrö på en av mina frallor också, vet inte vad som hände, hällde sjukt försiktigt men ändå rusade det ut en flod av vallmofrö :D