Plankstek av fläskfilé

Vi har sagt ett bra tag nu att vi skulle göra en plankstek, först blev det inte av & förra gången jag skulle göra den så fick jag förhinder men nu blev det äntligen av Blev faktiskt ganska gott, älskar rödvinssås, enda kruxet var att morsan bara hade en liten & fel spritspåse, så kladdigt som fasen att fösa ner moset & sen spritsa ut moset på plankan för det klämdes även uppåt så, det gick sådär, skall jag spritsa mos igen så får jag skaffa en riktig spritspåse. Iaf, moset blev rätt gott, blir extra gott när man slänger in äggulor & extra mycket smör & grädde ;) Blev baconinlindad sparris också, gott det med