Fredag 11 Dec 2015
2015-12-11 15:41:40
Schnitzel
Ibland har man tur, tex när Limmareds Värdshus bestämmer sig för att köra schnitzel som dagens ;)
Jag brukar köpa till lite kryddsmör, det kryddsmöret dom har på sina "riktiga" schnitzlar, vilket inte brukar vara några problem, men denna gången ville dom spara sina kryddsmör till sina "riktiga", inga problem, det ingick bearnaisesås istället, jag brukar inte gilla bearnaisesås, dom flesta jag har ätit är fruktansvärt dåliga, speciellt dom färdiga man köper i affären, dom är alltid alldeles för tjocka, samtidigt som dom är alldeles för klibbiga, svårt att beskriva men ja, dom brukar inte vara några höjdare iaf. Men denna gången var det RIKTIG bearnaisesås, riktig len & mycket lösare än dom tjocka versionerna man brukar få, så nu smakar det riktig sås så denna gången var det riktigt gött
Jag brukar köpa till lite kryddsmör, det kryddsmöret dom har på sina "riktiga" schnitzlar, vilket inte brukar vara några problem, men denna gången ville dom spara sina kryddsmör till sina "riktiga", inga problem, det ingick bearnaisesås istället, jag brukar inte gilla bearnaisesås, dom flesta jag har ätit är fruktansvärt dåliga, speciellt dom färdiga man köper i affären, dom är alltid alldeles för tjocka, samtidigt som dom är alldeles för klibbiga, svårt att beskriva men ja, dom brukar inte vara några höjdare iaf. Men denna gången var det RIKTIG bearnaisesås, riktig len & mycket lösare än dom tjocka versionerna man brukar få, så nu smakar det riktig sås så denna gången var det riktigt gött