Onsdag 30 Oct 2013
13.10.30 21:10
Gorgonzolabiffar
Unnade mig lite lyx idag eftersom saker och ting har börjat ordna upp sig lite, så inhandlade en bit gorgonzola, var otroligt längesen jag käkade något med gorgonzola, tyvärr för fasen vad gött det är.
Det ser inte mycket ut för världen inte men fasen vad gött det är.
Gjorde biffarna av köttfärs, lite ströbröd, lök, dijon senap, röd paprika, och lite gorgonzola, sen stekte jag lite lök med som skulle in i såsen lite senare. Stekte en stund sen lyfte ut biffarna ur stekpannan och hällde ner massa grädde och mjölk, lite redning och mjöl, sen i med löken och champinjoner, å låta det sjuda lite, sen ner med gorgonzolan och ner med biffarna igen såfort det smällt, så sjukt gött, snålade lite med gorgonzolan för skall ha den till lite pasta sen men alltså, synd att gorgonzola är så sjukt dyrt för helvete vad gött det är.
Det ser inte mycket ut för världen inte men fasen vad gött det är.
Gjorde biffarna av köttfärs, lite ströbröd, lök, dijon senap, röd paprika, och lite gorgonzola, sen stekte jag lite lök med som skulle in i såsen lite senare. Stekte en stund sen lyfte ut biffarna ur stekpannan och hällde ner massa grädde och mjölk, lite redning och mjöl, sen i med löken och champinjoner, å låta det sjuda lite, sen ner med gorgonzolan och ner med biffarna igen såfort det smällt, så sjukt gött, snålade lite med gorgonzolan för skall ha den till lite pasta sen men alltså, synd att gorgonzola är så sjukt dyrt för helvete vad gött det är.